Банкетное меню 
С удовольствием приглашаем Вас в нашу харчевню.
В нашем меню фирменные блюда
с мясом и рыбой домашнего копчения,
напитки по старинным рецептам
Закуски на компанию
| Мечта охотника (говядинка копченая, суджук, бастурма). | 330 гр. | 1 250 руб. |  |
| Поговорим о том, о сем… (нарезка из языка говяжьего подкопченого с горчицей). | 200/25 гр. | 900 руб. |  |
| Куриный забег (рулет куриный с сыром чеддер, беконом и оригинальным соусом) | 300 гр. | 600 руб. |  |
| Рыбацкие басни (нарезка рыбная из семги, масляной и тунца) |
300 гр. | 1 420 руб. |  |
| Сельдец изысканный (бородинские гренки с селедочкой, лучком порей, маслинами и творожным сыром) |
470 гр. | 620 руб. |  |
| Восточное ассорти (кораллы, древесные грибы, фунчоза оригинальная) |
370 гр. | 1 150 руб. |  |
| Деревенский полдень ( огурчики, помидорчики, перец болгарский, сельдерей, черри, руккола) | 430 гр. | 700 руб. |  |
| Кабачки, запеченные с сыром и курочкой | 400 гр. | 470 руб. |  |
| Шампиньоны фаршированные | 470 гр. | 1 010 руб. |  |
| Итальянский сувенир (помидорка, моцарелла, маслины, зелень, заправка) |
250 гр. | 630 руб. |  |
| Сырное плато(сыры камамбер, дор блю, мраморный с голубикой, физалисом, медом и чурчхелой ) | 300/100 гр. | 1 520 руб. |  |
| Райский сад(ананас, мандарин, голубика, клубника, виноград) | 510 гр. | 1 250 руб. |  |
| Рыбка в шубке(рыба в темпуре) | 250 гр. | 570 руб. |  |
| Морское ассорти(мидии в соусе из белых грибов, гигантские креветки, кольца кальмаров во фритюре и морские кораллы) | 450 гр. | 2 700 руб. |  |
| Девятый вал (рулетики из баклажанов с сыром и беконом) | 250 гр. | 700 руб. |  |
| Куриные ломтики в пикантном соусе (курочка в темпуре, соус) |
250/60 гр. | 490 руб. |  |
| Чикен-гриб(грибной жюльен с куриной грудкой в тарталетке) | 80 гр. | 150 руб. |  |
| Ассорти из запеченных овощей(шампиньоны фаршированные курицей, баклажаны с брынзой и грецким орехом, перец болгарский запеченный с фисташками, черри со сливочным сыром ) | 600 гр. | 1 320 руб. |  |
Горячее
| Три поросенка(медальоны из свинины со сливочно- грибным соусом) | 180 гр. | 470 руб. |  |
| Ужин у камина(стейк из свинины с пармезаном, соус из кедровых орешков) | 120/20 гр. | 470 руб. |  |
| Мясо по-заморски(свиная корейка, помидорчик, майонез, сыр) | 160 гр. | 370 руб. |  |
| Лисья охота(куриные ножки в горчично-медовом соусе) |
160/30 гр. | 310 руб. |  |
| Куриное филе с овощами (курочка, перец болгарский, цуккини, шампиньоны, морковка, лучок, пикантный соус) | 50 гр. | 350 руб. |  |
| У синего-синего моря(филе лосося с икорным соусом) | 110/40 гр. | 940 руб. |  |
| Прием у капитана (филе судака запеченное с перцем болгарским и помидоркой) | 170 гр. | 480 руб. |  |
| Филе горбуши под сырной шапочкой (горбуша, сыр, помидорка) | 150 гр. | 570 руб. |  |
| Судак запеченный с песто и сулугуни | 160/10 гр. | 510 руб. |  |
| Стейк из семги со шпинатом | 145 гр. | 850 руб. |  |
| В гостях у барина(говядина тушеная с черносливом под ореховым соусом) | 170 гр. | 510 руб. |  |
| Семейная трапеза(плов с говядиной) | 250 гр. | 210 руб. |  |
Горячее (копчение)
| Мяса шмоток (свиная шейка домашнего копчения) |
за 100 гр. мяса |
270 руб. |  |
| Куриное гнездышко (куриные крылышки собственного копчения) | за 100 гр. крылешек | 145 руб. |  |
| Куриные ножки (куриные голени собственного копчения) | за 100 гр. голеней |
160 руб. |  |
Первые блюда
| Супчик куриный (супчик с домашней лапшой) | 350 гр. | 130 руб. |  |
| Борщ "Добрыня" (с копченым мясом, фасолью и со сметанкой) | 350/20 гр. | 210 руб. |  |
| Уха по-рыбацки (двойная) | 350 гр. | 270 руб. |  |
| Рог изобилия (солянка мясная с копченым мясом) | 350/20 гр. | 300 руб. |  |
| Подворье (окрошка с говядиной, сметанка) | 350/20 гр. | 230 руб. |  |
Салаты
| Салат "Веселый карнавал" (телятина, морковь по-корейски, грибы маринованные, перец болгарский, руккола, соус) | 200 гр. | 440 руб. |  |
| Салат "А-ля Руссия" (говядина, грибочки, яблочко, чернослив, орех грецкий, соус) | 200 гр. | 470 руб. |  |
| Салат "Язычок" (язык говяжий, курочка, ветчинка, огурчик маринованный, соус) |
200 гр. | 330 руб. |  |
| Салат "Цезарь Сан с курицей" (курочка, помидорки, сыр, яйцо, лист салата, соус) | 200 гр. | 420 руб. |  |
| Салат "Цезарь Сан с креветками" (креветки королевские, помидорки, сыр, яйцо, лист салата, соус) |
200 гр. | 630 руб. |  |
| Салат "Масляная рыбка"(рыбка масляная, черри, перец сладкий, оливки, зелень, икорный соус) |
200 гр. | 615 руб. |  |
| Салат "Океан" (кальмар, салат корн, огурцы, яйцо, креветки, соус) |
200 гр. | 690 руб. |  |
| Салат "Древнегреческий" (перец сладкий, помидорчики, огурчики, сыр, маслинки, лист салата) |
200 гр. | 300 руб. |  |
| Мангал-салат (перец сладкий, баклажаны, шампиньоны, помидорчик запеченные, чесночок, лук репчатый, соус) |
800 гр. | 1 400 руб. |  |
| Салат из говядины с рукколой,болгарским перцем и помидорой |
200 гр. | 520 руб. |  |
Гарниры
| Картофель деревенский (картофель запеченный дольками) | 150 гр. | 120 руб. |  |
| Лахонорисо (ароматный отварной рис басмати со сливочным маслицем) | 150 гр. | 80 руб. |  |
| Закуска мещанская (отварной картофель с маслицем и чесночком) | 150 гр. | 110 руб. |  |
| Рис с овощами (рис, сладкий перец, морковка, горошек, кукуруза) |
150 гр. | 120 руб. |  |
| Цветочный сад (запеченная цветная капуста с сыром и сливками) |
150 гр. | 350 руб. |  |
| Овощи гриль (кабачки, баклажаны, перец болгарский, черри) |
170 гр. | 300 руб. |  |
Десерты
| Фруктовый салат (фрукты в сладком сиропе) | 150 гр. | 190 руб. |  |
| Десерт "Черные ночи" (нежный мусс из шоколада и молока). | 100 гр. | 160 руб. |  |
| Десерт "Красная шапочка" (шоколад, апельсин, малина, орехи) |
100 гр. | 160 руб. |  |
| Десерт "Карамельный Семифредо "(сливки, яйцо, шоколад, мята, топпинг карамельный) | 100/10 гр. | 180 руб. |  |
| Десерт "Солнечный зайчик" (штрудель яблочный с мороженым) | 140/30 гр. | 290 руб. |  |
| Десерт "Эдем" (мороженое, персики консервированные, орешки, сироп, взбитые сливки) | 150 гр. | 320 руб. |  |
| Десерт "Боярская усадьба"(мороженое, банан, орешки, сироп) | 150 гр. | 290 руб. |  |
Напитки
| Чифирь Гриенфилд (чай черный (зеленый) пакетированный, с сахарком) | 200/15 гр. | 60 руб. |
| Чай от бабушки (чай в чайничке с душистыми травами с сахарком) | 750/60 гр. | 190 руб |
| Кофий (кофе пакетированный) | 200/15 гр. | 65 руб. |
| Санта Барбарис (морс клюквенный собственного приготовления) | 1 л. | 340 руб. |
| Сок (в ассортименте) | 1 л. | 350 руб. |
| Узвар (компот из сушеных фруктов с шиповником) | 1л. | 320 руб. |
| Вода "Волжанка" бут (газ, негаз) | 0,5 л. | 140 руб. |
Разное
| Хлеб (без колбаски) | 1 кус. | 4 руб. |
| Булочка (без сыра) | 1 кус. | 7 руб. |